“Vamos a una nutrición personalizada en función de la genética”

Entrevista Marta Garaulet

5CERO2. Marta Garaulet Aza, nacida en Madrid, es doctora en Farmacia, Nutricionista y Máster en Salud pública por la Universidad de Harvard (EE.UU), así como Catedrática de Fisiología y Bases Fisiológicas de la Nutrición en la Universidad de Murcia. Es Premio Nacional de Gastronomía 2015 de la Real Academia de Gastronomía.

El “design thinking” en la venta consultiva

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Rafael Muñiz González. La situación actual del mercado ha obligado a las empresas a cambiar sus diferentes estrategias de marketing, adaptándolas al verdadero protagonista del mercado: el cliente. La continua aparición de nuevas tecnologías ha provocado que los medios informativos de los que dispone el consumidor se multipliquen, cambiando a su vez sus hábitos de consumo.

Economía doméstica

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Jorge Sancha García.  Mi intención con este artículo es hacer un enfoque de la importancia que presenta la contabilidad y las finanzas tanto en el ámbito empresarial como en el personal. Para realizar una pequeña introducción haré un breve repaso a lo que entendemos por contabilidad y finanzas.

Deseos al comenzar el año

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Jesús Martínez. Si hemos de ser sinceros no ha sido 2017 un año demasiado satisfactorio, al menos en el ámbito de la convivencia de nuestro país. Siempre, desde estas palabras que os dirijo, he optado por la resolución de los problemas merced a los consensos y a la negociación.

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