Javier de la Nava. Muchos llaman la “Florencia alemana” a esta maravillosa ciudad a orillas del Elba, el segundo río más largo de Alemania. Ubicada en la parte oriental de la República Federal, fue residencia de la Casa Wettin, realeza gobernante durante siglos en el estado de Sajonia.
Libros. Castilla, siglo XV. En la cabaña del monte donde vive retirado, un viejo soldado recibe la visita de una joven. Trae un encargo: que le cuente su historia. A través del diálogo entre estos dos personajes se narra la vida de Jorge Manrique, el autor de las Coplas a la muerte de su padre, posiblemente el poema más importante de la lengua castellana.
El Barón de Pîernalegre. Las comparaciones son odiosas, siempre. Pero no me resisto a señalar que desde que hace nueve años nos deslumbró el genio (juvenil y fresco entonces) de David Muñoz cuando explotaba Diverxo en el panorama gastronómico, no nos había entusiasmado tanto una experiencia (y digo bien “experiencia”) como la que hemos gozado en el DSTAgE.
Ángel Javier Muñoz Marín. Quizás desde mi infancia, en un tiempo tan alejado del presente que ya no soy capaz de enmarcar con una mínima precisión, escuchaba, eso sí, sin prestar demasiada atención, que los tres desafíos a que debía de enfrentarse cualquier persona durante su vida eran: escribir un libro, plantar un árbol y tener un hijo.
El Barón de Piernalegre. Éramos, somos, unos apasionados fans (con perdón) de la cocina de Jesús Velasco, de su estilo personal, de su entrañable acogida, y por eso no nos costaba nada coger el coche y hacernos los 70 kilómetros que nos separan a los madrileños de Guadalajara, donde hasta ahora tenía sus cuarteles.